Cap sur le Yucatan et le pays des Mayas
> Une arrivée dans le fabuleux territoire Maya sur le "môle du Chocolat", au cœur des fêtes de Pâques.
Fidèle à son parcours original, La Solidaire du Chocolat 2012 remet les voiles entre la France et le Mexique. A travers l’histoire du chocolat, elle repart à la découverte du Yucatan, à la rencontre d’une population généreuse. Difficile en effet d’oublier le sens de l’accueil de Progreso, ce port de pêche de 45 000 habitants. En 2009, il a été exceptionnel. Du premier ou dernier bateau, tous les navigateurs ont été accueillis en véritables héros en terre yucatèque.
Tous au « môle du chocolat » !
Cérémonies mayas pour les premiers, danses, musiques traditionnelles, fêtes populaires et fanfare pour tous : toute la flotte de « Ruta Solidaria del Chocolate » a été célébrée avec le même enthousiasme et la même chaleur humaine. En un mot : magique !
Depuis cette première édition, Progreso continue de développer et d’améliorer les conditions d’accueil des bateaux sur le « môle du chocolat » équipé d’infrastructures supplémentaires. La mobilisation de la population locale et l’engagement des autorités, encouragés par l’accord de coopération décentralisée initié en 2009 entre les Pays de la Loire et le Yucatan, sont intacts. De quoi encore prédire une pluie d’arrivées animées et festives en terre mexicaines.

- Le Yucatán fait partie des 31 états qui composent le Mexique, et qui avec le Campeche et le Quintana Roo constitue la péninsule du Yucatán.
- 2 millions d'habitants (dont 65 % sont Mayas).
- Un littoral riche de ses réserves naturelles.
- Le plus important site archéologique du Mexique.
- Une culture et des traditions vivantes.
- Des attraits touristiques variés : cenotes, grottes, villages traditionnels, sites archéologiques...
- Une gastronomie réputée comme étant la meilleure du Mexique.
- Mérida, capitale du Yucatán classée patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO. Le centre névralgique du commerce et de l'économie du sud est du Mexique.
- Une population accueillante, simple et chaleureuse.
- Le Yucatán s'est énormément investi depuis la première édition en 2009, et la Solidaire du Chocolat a été un formidable levier pour la mise en place de nombreuses infrastructures pour développer l'attractivité de Progreso, le port d'arrivée des bateaux.
- La coopération décentralisée initiée en 2009 entre les Pays de la Loire et le Yucatán se poursuit avec la mise en place de nombreux projets et échanges entre les deux régions.

